對(duì)于我們大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，我們的傳統(tǒng)和最美好的回憶被家庭和食物打斷。這些同樣的事情也激勵(lì)和推動(dòng)了移民創(chuàng)辦的企業(yè)開(kāi)始復(fù)制舊國(guó)家的烹飪傳統(tǒng)和風(fēng)味，并在具有外國(guó)文化的新家中謀生。有時(shí)，家族企業(yè)會(huì)成為社區(qū)的成功和基石，以至于業(yè)務(wù)代代相傳，繼任者繼續(xù)提供家族品牌的品質(zhì)和品味，同時(shí)對(duì)公司進(jìn)行現(xiàn)代化改造，使其得以傳承再次。Volpi Foods 就是這樣一家公司。100 年前，沃爾皮家族在圣路易斯的希爾社區(qū)成立并仍然位于那里，一直使用創(chuàng)始人約翰沃爾皮從他的家鄉(xiāng)米蘭帶來(lái)的技術(shù)干腌肉類(lèi)。現(xiàn)任肉類(lèi)女族長(zhǎng)、創(chuàng)始人的曾侄女 Lorenza Pasetti 覺(jué)得，隨著家族企業(yè)百年誕辰的臨近，她聯(lián)系了 Beardwood&Co。 更新和更新 Volpi 品牌，增強(qiáng)其內(nèi)在價(jià)值，同時(shí)增加獨(dú)特的貨架吸引力。Beardwood&Co 合伙人兼首席戰(zhàn)略官瑞安·林奇 (Ryan Lynch) 表示：“客戶(hù)希望對(duì)一個(gè)擁有100年歷史的品牌進(jìn)行現(xiàn)代化改造，使其與今天相關(guān)聯(lián)。最初，沃爾皮接觸了 Beardwood&Co。尋找新的包裝，感覺(jué)它不再在當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。但該機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)該品牌的其他方面需要更新，以更好地反映家族企業(yè)的特征，尤其是其新掌門(mén)人 Pasetti。Ryan 和 Beardwood 團(tuán)隊(duì)的其他成員開(kāi)始尋找區(qū)分品牌和與當(dāng)今購(gòu)物者交流的方法。美國(guó)Volpi Foods 肉類(lèi)食品品牌logo與包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)代化改造中，首先制定了一個(gè)新的品牌戰(zhàn)略，強(qiáng)調(diào)“休閑而不復(fù)雜”的態(tài)度，同時(shí)也讓肉成為節(jié)目的明星。該機(jī)構(gòu)還利用該品牌的悠久歷史，從公司的傳統(tǒng)中汲取靈感，以一種平易近人的方式突出新鮮、家庭和傳統(tǒng)?！耙鸸缠Q的是沃爾皮已經(jīng)在這方面工作了 100 年的想法。并不是他們最初是在意大利學(xué)習(xí)的。他們已經(jīng)堅(jiān)持了 100 年 和 3 代人，”Ryan 解釋說(shuō)?！拔覀?nèi)绾卧谥匦略O(shè)計(jì)中實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)？然后我們意識(shí)到這是“從我們的家人到你的家人”。更新是關(guān)于這種現(xiàn)代休閑風(fēng)格，讓 Volpi 觸手可及?！薄拔覀兩钊胪诰蛄藱n案，”林奇繼續(xù)說(shuō)道?！靶碌?Volpi 標(biāo)志的靈感來(lái)自我們發(fā)現(xiàn)的原件，起到強(qiáng)調(diào)作用的小卡車(chē)是我們發(fā)現(xiàn)的原始送貨卡車(chē)的圖片，現(xiàn)在在他們的網(wǎng)站上突出顯示?！比欢b需要與過(guò)去有所不同?！癡olpi 的新腳本基于原始徽標(biāo)。它確實(shí)具有流動(dòng)性、現(xiàn)代性和休閑感，這表明 Volpi 的肉類(lèi)可以成為野餐的一部分，但也可以帶來(lái)一些美麗的東西來(lái)參加晚宴，”瑞安說(shuō)?！八{(lán)色調(diào)色板在該類(lèi)別中是不同的，這絕對(duì)是與眾不同的。Blue 與其他比喻相映成趣，同樣感覺(jué)像是一個(gè)非?，F(xiàn)代和新鮮的食品品牌?！钡麄円蚕Ｍ掳b盡可能具有可持續(xù)性，這對(duì) Lorenza 至關(guān)重要。Volpi Food 的新包裝充滿(mǎn)了傳統(tǒng)風(fēng)格和影響。但包裝中使用的材料是新的，一種用于切片肉類(lèi)的熟食托盤(pán)，使用的  塑料顯著減少?？傮w而言，包裝現(xiàn)在使用的塑料比以前減少了 70%。 Lorenza 不只是希望包裝在視覺(jué)上是新的——她想通過(guò)過(guò)渡到使用比普通熟食店更少的塑料的包裝為她的行業(yè)樹(shù)立一個(gè)榜樣。它不是零塑料（也不是可回收的），但 Lorenza 認(rèn)為這是一種漸進(jìn)式改進(jìn)，并且通過(guò)投資新設(shè)備以適應(yīng)更新的包裝，推動(dòng)她的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)現(xiàn)更高的可持續(xù)性。預(yù)包裝熟食肉類(lèi)通常放在塑料熟食托盤(pán)上，因?yàn)樗鼈兛梢员３重浳镄迈r和安全。當(dāng)然，問(wèn)題在于塑料在地球上存在數(shù)百年之久，對(duì)環(huán)境以及生活在其中的一切事物（包括人類(lèi)）產(chǎn)生負(fù)面影響。改造她的包裝線(xiàn)并改用 FSC 認(rèn)證的紙質(zhì)熟食托盤(pán)是她希望將品牌推向未來(lái)的方式之一。Volpi 的“環(huán)保包裝”由多層紙和少量塑料薄膜制成。與塑料污染危機(jī)一樣嚴(yán)重，更憤世嫉俗的人可能會(huì)嘲笑不是零塑料或可回收的包裝。然而，對(duì)于切片熟食空間，它是從方程式中完全去除塑料的關(guān)鍵一步。也遙遙領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，擁有一個(gè)偉大的客戶(hù)總是讓項(xiàng)目變得更容易，而且聽(tīng)到林奇描述洛倫扎，你知道她對(duì)她的業(yè)務(wù)和沃爾皮的遺產(chǎn)充滿(mǎn)熱情。品牌更新和過(guò)渡到最可持續(xù)的包裝選項(xiàng)為未來(lái)奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)保持了承載家族企業(yè)的傳統(tǒng)和工藝。Lorenza 不只是考慮底線(xiàn)；她保持著家族企業(yè)的特色和精神。認(rèn)識(shí)到負(fù)責(zé)任的治理不僅僅是削減成本或增加利潤(rùn)，它還涉及在環(huán)境方面做到最好?！八且粋€(gè)靈感，這個(gè)女人。她很兇猛，”瑞恩一邊說(shuō)一邊滔滔不絕地說(shuō)著帕塞蒂?！八悄莻€(gè)站出來(lái)說(shuō)，‘我正在改變這個(gè)行業(yè)的人。我要解決這個(gè)問(wèn)題。我是第一個(gè)這樣做的?！?