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老天橋系列砂板糖包裝設(shè)計案例欣賞

發(fā)布時間：2018-09-26 18:23:34　發(fā)布者：西風東韻設(shè)計公司

客戶：

北京和增田食品科技有限公司；

服務(wù)項目：

老天橋砂板糖包裝設(shè)計；

背景介紹：

北京和增田食品科技有限公司是專一從事開發(fā)“老天橋”牌砂板糖的專業(yè)化企業(yè)，并以發(fā)揚光大中國傳統(tǒng)飲食文化為己任。隨著人類社會和經(jīng)濟的不斷發(fā)展，環(huán)境污染越來越嚴重，天然、無污染的健康食品已成為現(xiàn)代人們對食品消費的追求。為滿足市場的這種消費需求，公司開發(fā)出老北京傳統(tǒng)食品“老天橋”牌砂板糖。它是采用亦食亦藥的純天然原材料，以祖?zhèn)髅胤?，用傳統(tǒng)工藝提取制作的不含任何添加劑的傳統(tǒng)食品。砂板糖制作技藝已被授予北京市西城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。老天橋砂板糖，源自大清宮廷御膳房，是中國傳統(tǒng)潤喉糖，此糖采用純天然藥食同源性草本植物熬制而成，嚴格遵循百年傳統(tǒng)配方及工藝，純粹手工制作，無任何添加劑、防腐劑，問世百余年來，以其獨特而純正的口味受到百姓青睞，在坊間被譽為“天下奇糖”，是中華傳統(tǒng)食療文化的寶貴遺產(chǎn)?！袄咸鞓颉迸粕鞍逄窃槐本╇娨暸_進行過多次專題報道；作為清真食品，還曾多次受邀參加北京清真國際美食文化節(jié)，是我國傳統(tǒng)藥食同源文化的杰出代表，是古老華夏食療文化的珍品。并多次被有關(guān)部門作為禮品贈送給國際友人。

砂板糖，本質(zhì)上屬于潤喉糖的一種，但是由于熬制工藝的不同，又區(qū)別于一般的潤喉糖，即它是沒有改變白砂糖的化學(xué)性質(zhì)的糖。在熬制這個板狀的硬糖的時候，加入一些藥食同源的中草藥，就成了我們的產(chǎn)品---砂板糖。砂板糖，最初發(fā)源于山東民間，后因為其獨特的效果而傳入京城，后來被皇宮收納為專門為皇親國戚特供的潤喉糖，典型的藥膳糖果，至今已逾百年歷史，清朝復(fù)滅后，宮廷制糖人流落民間，代代相傳，現(xiàn)傳承人嚴格按照百年傳統(tǒng)工藝，遵循古老配方，經(jīng)多道工序純手工制作，配料采用藥食同源的草本植物，健康、天然，無任何添加劑，防腐劑，著色劑，亦食亦藥，合食療、糖果為一體，是中華民族寶貴的文化遺產(chǎn)，是古老華夏食療文化的珍品。由于它對經(jīng)常發(fā)生的咽喉部位的雜癥或不適有著顯著的食療作用，所以在過去，人們俗稱它為“藥糖”。1762年(乾隆二十七年)乾隆皇帝第三次南巡路徑山東，此時山東正遭遇水災(zāi)，百姓受災(zāi)嚴重，乾隆皇帝即刻下令開倉賑災(zāi)，免稅賦，親自到民間體察災(zāi)情。由于過度勞累又值連綿陰雨，濕氣上身，咳嗽痰吐不止，百官正愁，巧遇一位山東張氏郎中，向乾隆皇帝上供藥糖，幫助乾隆皇帝調(diào)理脾胃，止咳化痰，去除濕氣。半月后果然藥到病除。龍顏大悅，賜名御用砂板糖，宮廷御用糖。此后乾隆皇帝謁孔林，登泰山，至玉皇頂拈香為天下百姓祈福，砂板糖也成為了乾隆帝每每祭天必用糖!而張氏也因此受詔入宮與太醫(yī)一起精益求精，完善此奇糖的配方，正宗老北京砂板糖宮廷秘方由此誕生。

老天橋砂板糖包裝設(shè)計理念說明：

老天橋砂板糖源自大清宮廷御膳房，傳統(tǒng)配方及工藝，純粹手工制作，無任何添加劑、防腐劑，被授予北京市西城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，根據(jù)這一特點，我們和廠家分析后決定在老天橋砂板糖包裝設(shè)計中采用手繪插畫來表現(xiàn)老天橋砂板糖店面、制作工藝和現(xiàn)場售賣砂板糖的場景，古樸的街道和建筑，熙熙攘攘的人流，忙著售賣砂板糖的店員，排隊的顧客，栩栩如生地體現(xiàn)出了老天橋砂板糖的獨有特點，給消費者一種天然、古樸的感覺，設(shè)計出了百年老字號產(chǎn)品包裝設(shè)計的感覺，有濃厚的中國傳統(tǒng)文化底蘊。

北京和增田食品科技有限公司老天橋砂板糖包裝設(shè)計之砂板糖內(nèi)袋包裝設(shè)計